茶事体験
京都でお茶事体験をしてみませんか?
茶事」とは懐石料理に始まり主菓子、お濃茶、薄茶と洗練された雰囲気の中で執り行われるまさに究極のフルコースです。
「日本文化が凝縮された総合芸術」、「お茶の醍醐味は茶事にある」とも言われる茶事。
堅苦しく難しそうな印象を持たれるかもしれませんが、私共のワークショップでは本来4時間かかる茶事の入門編として気負わず茶事の素晴らしさを体感していただけるよう様々な趣向をご用意しました。
正座ではなく現代様式に合わせ、テーブルにて美味しい料理を堪能していただきながら茶事の流れやお作法を体験していただけます。
茶事を経験することで日本文化をより深く知ることができます。
懐石料理と会席料理の違いなど、知ってなるほどなうんちくもお伝えいたします。
お店側のおもてなしを知ることで日本料理屋へ行く楽しみも倍増することでしょう!
ご自宅で気軽に楽しめるようなご提案もいたします。
京都旅行の思い出の一つとして茶事を体験してみてはいかがでしょうか!
※体験は11:30からろうじ屋本店(宿から徒歩3秒)で行います。
チェックイン前もしくはチェックイン後をお選びください。
※連泊をご希望の方はメールもしくはお電話にてお問い合わせください。
(内容) 約2時間半
・会席料理と懐石料理の違い
・茶事の流れや作法のレクチャー
・お箸、お椀の扱い方
・お出汁の引き方、ひろうす(とようけ屋 山本)を使った煮物椀の盛り付け体験
・季節の点心
・日本酒 (佐々木酒造)
・主菓子、干菓子(千本玉壽軒、二条若狭屋等)
・薄茶点前
・薄茶体験
※ご予約の際に日付と共にお伝え下さい。ご希望日の7日前からお受けいたします。
http://kyotobase.com